РЕСТОРАН

Закуски и салаты

Салат Буррата со свежими помидорами, рукколой, песто из базилика, бальзамическим кремом и кедровыми орешками
10.90 Eur

Тартар из тунца с авокадо и соусом юдзу-понзу
11.90 Eur

Севиче из филе лосося с манго, авокадо, икрой форели с цитрусовым соусом
12.90 Eur

Сельдь жареная с соусом тар-тар и зеленью
5.50 Eur

Салат Цезарь с креветками, тушеными в белом вине и домашним соусом Цезарь

13.00 Eur

Салат Цезарь с жареной курицей и домашним соусом Цезарь

10.00 Eur

Карпаччо из говядины с сыром пармезан, маринованным луком и сливочным соусом из дижонской горчицы

10.00 Eur

Жюльен из белых грибов с куриной грудкой, шпинатом и воловьим глазом

8.00 Eur

Винная тарелка - выбор различных сыров и колбасных изделий с чатни из манго и луковый мармелад

14.50 Eur

Закуски к пиву - чесночные тосты, кольца кальмара, жареные во фритюре анчоусы и сырные шарики с чесночным соусом

10.50 Eur

Десерты

Павлова с кремом из маскарпоне и свежими ягодами

7.50 Eur

Фондан из темного шоколада с ванильным мороженым

7.50 Eur

Крем сабайон из белого вина с карамелизированной грушей

7.50 Eur

Супы

Суп-пюре из моркови, пастернака с жареной панчеттой

(вегетарианский - без панчетты)
6.00 Eur

Харчо из баранины
7.50 Eur

Томатно-кокосовый суп с морепродуктами

7.50 Eur

Основные блюда

Африканский сом с тыквенным пюре, черной чечевицей и растительным маслом

14.00 Eur

Паста Папарделле с лососем и мидиями

15,90 Eur

Мидии на пару в белом вине с зеленью и чесночным багетом

1kg | 14.90 Eur

500g | 10.90 Eur

Филе из лосося Tereyaki на гриле со свежими салатами из рукколы, ягодами и карамелизированными пеканами

15.00 Eur

Стейк из филе миньон с запеченным в духовке картофелем, свеклой и коньячно-перечным соусом
28.00 Eur

Бургер из говядины, с карамелизированный луком, картофелью фри, жареной панчеттой

14.00 Eur

Утиная ножка конфи с черной чечевицей, карамелизированным пастернаком и соусом из красного вина

15.00 Eur

Свиные ребрышки барбекю, приготовленные на медленном огне, с картофелью, запеченной в духовке, кукурузой, сальсой из манго
15.00 Eur